CHOSZCZNO. W sobotę „Choszczeńskie smaki”, czyli czwartą edycję konkursu kulinarnego w kategorii jadła wygrał „zawijaniec Agaty” z Suliszewa, w pierogach bezkonkurencyjnym okazał się „pieróg-pizza” z Kołek, ciasta zdominowała „podniebna rozkosz” z Zamęcina, a wśród nalewek „malinówka” z Piasecznika.

W naszej gminie znaleźć można kilkanaście grup pań, które pod szyldem sołectwa lub Koła Gospodyń Wiejskich kultywują kulinarne tradycje przywiezione na te ziemie przez rodziców i dziadków. W tym roku na kulinarnej przystani swoje stoiska miało 13 sołectw: Kołki, Korytowo, Piasecznik, Radaczewo, Raduń, Rzecko, Sławęcin, Smoleń, Stradzewo, Suliszewo, Wardyń, Zamęcin i Zwierzyn.
- Te najstarsze przepisy cechują się przede wszystkim dużą prostotą. Po pierwsze, dominują tu składniki, które zawsze były pod ręką i to w każdej, nawet najbiedniejszej zagrodzie. Po drugie były tanie, a po trzecie bardzo syte, czyli dedykowane dla osób, które ciężko pracowały – tłumaczą panie z Suliszewa. Na dowód podsuwały do spróbowania torciki kresowe ze śmietaną, które wykonały z ziemniaków, cebuli, mąki, jajek, śmietany i twarogu.
Z kolei CECYLIA SZOTT i jej koleżanki z Koła Gospodyń Wiejskich  w Korytowie już na kilka dni przed sobótką zdradziły, że ich pierogi, które nazwały „korytowskimi dinozaurami” będą wizytówką korytowskiego stoiska. – Dlaczego dinozaury? Przede wszystkim są bardzo duże i tak uformowane, że po podsmażeniu można je postawić na talerzu, a w miejscu lepienia ciasta powstaje grzbiet przypominający właśnie dinozaura – tłumaczyła pani Cecylia.
Wśród odwiedzających stoiska przewijało się wiele osób, które szukały oryginalnych potraw. – Każda gospodyni ma internet, więc dzisiaj ze znalezieniem nieznanych nam przepisów nie ma problemów, jednak zdecydowanie lepiej jest przyjść i posmakować, a dopiero potem zapytać o recepturę – mówiła HANNA MAZUREK. Pochwaliła się też tym, że to właśnie na Choszczeńskiej Sobótce spróbowała kiedyś „raduńskich pirogów”. – Od tamtego czasu kilka razy w miesiącu pojawiają się na naszym stole – zapewnia. Tu warto dodać, że m.in. wspomniane „pirogi” i inne potrawy znalazły się w pierwszym wydaniu „Kulinarnej wizytówki gminy Choszczno” oraz w drugiej „Kulinarno-turystycznej podróży po gminie Choszczno”.
W sobotę wszyscy zachwalali jedzenie, ale zdecydowana większość pań była zawiedziona tym, że ich jadło, pierogi, ciasto czy nalewka nie zyskało uznania w oczach jurorek.
MAŁGORZATA MAJEWSKA, ILONA KOZUBSKA, BARBARA GRZEJSZCZYK i BEATA LEŚNIAŃSKA zgodnie stwierdzały, że gdyby miały do dyspozycji trzy razy tyle nagród, to i tak jeszcze nie miałby pewności, że wszystkie smakołyki zostały odpowiednio docenione. Ostatecznie zdecydowały, że w kategorii jadła, za „zawijaniec Agaty”, główna nagroda należy się dla KGW z sołectwa w Suliszewie. W kategorii pierogów bezkonkurencyjnym okazał się „pieróg-pizza” (sołectwo Kołki), ciasta zdominowała „podniebna rozkosz” (sołectwo Zamęcin), a wśród nalewek „malinówka” (sołectwo Piasecznik).